Dit recept komt uit de de reeks 'Als eten even moeilijk is'. Een serie kookboeken voor mensen met keel- of hoofdhalskanker. We hebben in samenwerking met de patiëntenverening kookboekeneten of gemaakt om te zorgen dat je met je gezin toch lekker kunt eten als slikken lastig is.
Er is in het kookboek veel aandacht voor de diversiteit van eetproblemen, zoals moeite met slikken, drinken, kauwen, reuk- of smaakuitval. Het boek biedt daarom recepten in verschillende consistenties en tips voor alternatieve bereidingen. Alle recepten zijn beproefd en bewezen dankzij de professionele inbreng van een chef-kok, diëtisten en de praktische adviezen van ervaringsdeskundigen.
Verkrijgbaar bij de boekhandel en bol.com voor 12,95