Terug Lees dit artikel

Kookboek Dutch Cuisine

Dutch Cuisine, over de Nederlandse keuken





De Nederlandse keuken kent veel klassiekers. Van hutspot tot hachee en van Haagse bluf tot hete bliksem. Maar net als zoveel klassiekers zijn de bereidingen na verloop van tijd een beetje gedateerd. Daarom is in dit kookboek bij elke klassieker een eigentijdse variant opgenomen.
Het boek is er in een Nederlandse en een Engelse versie.
Een verrassend cadeau voor een zakenrelatie of familielid in het buitenland.


Caplan ontwikkelde dit boek van A tot Z. Het is verkrijgbaar via Bol.com, in de boekhandel en bij alle Ekoplaza-winkels.